پردازش زبان طبیعی (Natural Language Processing) به مجموعه‌ای از فنون و روش‌های محاسباتی اشاره دارد که برای پردازش و تحلیل داده‌های مربوط به زبان طبیعی (مانند زبان انسان) استفاده می‌شود. این فناوری از ترکیب تئوری‌ها و الگوریتم‌های مربوط به زبان شناسی، ریاضیات و علوم کامپیوتر برای تحلیل و درک متون به زبان طبیعی استفاده می‌کند. با استفاده از پردازش زبان طبیعی، می‌توان پرسش و پاسخ خودکار، تولید متن خودکار، ترجمه ماشینی، تحلیل احساسات، خلاصه سازی متون، استخراج اطلاعات و بسیاری از سایر کاربردهای مختلف را به دست آورد. به طور کلی، هدف از پردازش زبان طبیعی این است که به ماشین‌ها امکان تفسیر و درک زبان انسان را بدهد، به طوری که بتوانند با تلاش کمتری به داده‌های مربوط به زبان طبیعی دسترسی پیدا کنند و تحلیل و پردازش کنند.